Técnico/a de Calidad de Envases y Embalajes - Temp

Madrid

Alimentación y Bebidas

Categoría: Calidad

Nivel: Empleado

Publicada hace 22 meses

Jornada completa

Tipo de contrato: Temporal

Experiencia mínima: 2 Años

Estudios mínimos: Grado

Nº de vacantes: 1

Descripción del puesto de trabajo

TE BUSCAMOS! Nos encantaría conocerte y contarte en detalle nuestros valores y nuestro propósito: "Crear momentos de unión y conexión para mejorar la vida de las personas y del planeta."

¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Formar parte de una compañía familiar 100% ESPAÑOLA E INDEPENDIENTE, LÍDER DEL SECTOR cervecero en nuestro país y con fuerte implantación internacional. Disponemos de siete centros de elaboración de cerveza, cuatro manantiales de agua con sus plantas de envasado y un equipo de MÁS DE 3.800 PROFESIONALES.

¿EN QUÉ NOS PUEDES AYUDAR?
TU OBJETIVO SERÍA …
Gestionar y ejecutar el plan de externalización de funciones del área para cumplir la eficiencia en recursos.

Mantener y mejorar la calidad de nuestros materiales de envases y embalajes, materiales PLV así como de los procesos de envasado, de la higiene industrial, de procesos de servicio y despacho y de los productos de los que forman parte, definiendo los indicadores de seguimiento, estableciendo los objetivos con la participación de los jefes de calidad y jefes de envasado, haciendo un seguimiento de tendencias, proponiendo mejoras y planes de acción para corregir desviaciones tanto proactivamente como reactivamente ante No Conformidades de suministros, de producto o reclamaciones de mercado.

Establecer e implantar los acuerdos de calidad con los proveedores, así como hacer el seguimiento del cumplimiento de los mismos mediante las auditorias y planes de acción ante desviaciones, calificando a los proveedores y recomendando su potencial deshomologación a través del informe anual de proveedores.

Homologar componentes y procesos de envasado que ya se estén aplicando y que requieren de un nuevo proveedor o de una nueva instalación que va a hacer lo mismo que ya se realiza en otro centro de producción.

¿EN QUÉ CONSISTIRÍA TU DÍA A DÍA?
- Participar en los grupos de trabajo establecidos con envasado y con los jefes de calidad para la armonización de procesos y materiales entre las diferentes plantas de Cerveza y Agua, con el objetivo de asesorar a los responsables de los procesos en posibles optimizaciones de materiales, paletizados y procesos así como trasladar los objetivos de los diferentes indicadores de calidad de procesos, suministros de envases y embalajes y producto.

- Participar en foros de trabajo externos, congresos, ferias, visitas a proveedores,... que nos permitan detectar, filtrar, investigar y evaluar posibles materiales a utilizar, procesos de envasado y de despacho y servicio así como sistemas de control de calidad y sistemas de higiene, además de mantener el nivel de conocimiento y formación de más alto nivel del equipo que nos permite disponer siempre de la mejor solución técnico-científica.

- (ASEGURAMIENTO DE CALIDAD) Auditar y evaluar los procesos productivos y realizar el seguimiento de los materiales LPA en las líneas de producción a través del informe mensual de indicadores, con el objetivo de analizar tendencias, detectar desviaciones frente a las especificaciones establecidas, así como realizar las No Conformidades y análisis de las reclamaciones relacionadas con los materiales, proceso productivo y procesos de higiene, analizando la incidencia, acotando su alcance evaluando los costes derivados de la misma, e identificando y proponiendo acciones correctoras que optimicen el suministro o establezcan alguna acción de mejora en el proceso asegurando el cumplimiento de los requisitos de Calidad y Seguridad Alimentaria. Así como colaborar con el área de STP en el caso de los materiales PLV y los procesos de despacho y servicio.

- (ASEGURAMIENTO DE CALIDAD) Realizar el mantenimiento de la Base de datos de trazabilidad interna de Suministros LPA, así como el mantenimiento de los documentos de Acuerdos de Calidad y los documentos de calidad y seguridad alimentaria de los suministros (LPA) con el objetivo de asegurar el cumplimiento de los requisitos establecidos, así como contrastar los materiales suministrados con el objetivo de confirmar el cumplimiento de los parámetros definidos en especificaciones de suministros o las desviaciones de los mismos.

- (ASEGURAMIENTO DE CALIDAD) Mantenimiento y actualización del plan de vigilancia y pautas de control de los materiales de envases y embalajes, de PLV, esquemas de paletizado, procesos de envasado, producto terminado y procesos de servicio y despacho en las diferentes líneas y centros los centros productivos de la Compañía con el fin asegurar el cumplimiento los de los requisitos de calidad y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso, contribuyendo a la optimización y mejora continua del proceso.

- (ASEGURAMIENTO DE CALIDAD) Dar soporte y asesoramiento a las plantas mediante la creación y participación equipos de trabajo trasversales con los responsables de los centros productivos y logísticos, para asegurar el cumplimiento de las especificaciones de los materiales y armonización de los procesos, identificando puntos débiles y proponiendo y acordando acciones de mejoras que consigan la optimización de los mismos.

- (MEJORA CORTO PLAZO EEYPE) Gestionar todos aquellos procesos de mejora en comportamiento en las líneas o en los almacenes y en el trasporte, de calidad, de precio (a la misma calidad) y en sostenibilidad ambiental de componentes de envases y embalajes y en procesos de envasado así como participar en los procesos de mejora de los elementos de PLV y sistemas de servicio y despacho junto al departamento de STP, siempre que no impliquen un cambio de especificaciones y que supongan un proceso de corto plazo (menos de 1 año) asegurando la mejora priorizando la calidad y la sostenibilidad ambiental, estableciendo además con los proveedores planes anuales de auditoría de nuestras líneas desde el inicio de envasado hasta el almacén para la detección de esas posibles mejoras.

- (PROVEEDORES) Colaborar en la elaboración los Acuerdos de Calidad con los proveedores y proponer el plan de Aseguramiento y Control de los suministros incluidos en la LPA (PLV), desde el proceso de producción en el proveedor hasta la utilización en nuestras fábricas, proporcionando a los responsables de los centros productivos el asesoramiento en aspectos técnicos y de legislación vigente relacionada con los suministros , con el objetivo de asegurar de las especificaciones en vigor y los requisitos de Calidad, seguridad alimentaria y Medio Ambiente participando en la elaboración del Informe Anual de Proveedores que tiene como objeto la evaluación del desempeño de los proveedores.

- (PROVEEDORES) Auditar los procesos de los proveedores de materiales de envasado (LPA) y los Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria que tienen implantados con el objeto de vigilar el cumplimiento de las especificaciones establecidas evaluando sus desviaciones, comprobando la aplicación de las acciones acordadas procedentes de No conformidades y detectando posibles mejoras en sus procesos que ayuden a optimizar el comportamiento de los materiales en nuestras líneas así como definir y proponer para su aprobación, los criterios y controles de aseguramiento de calidad del Proceso Productivo de envasado en las elaboraciones externas (Copackers, licencias internacionales,….), prestando asesoramiento y soporte técnico en la validación global de los centros, y asegurando que se cumplan los requerimientos de Calidad y Seguridad Alimentaria establecidos.

- (HOMOLOGACIONES) Gestionar los ensayos de homologación de envases y embalajes, estableciendo las diferentes etapas a realizar desde maquetas de laboratorio, fases piloto, hasta su aplicación industrial garantizando su correcta adaptabilidad en las líneas, compatibilidad entre los materiales garantizando la intercambiabilidad de las plantas y siempre cumpliendo con los requerimientos de calidad, medio ambientales, de seguridad alimentaria y legislación vigente que le aplique.

Requisitos

¿QUÉ PERFIL ESTAMOS BUSCANDO DESDE MSM?
• Estudios de Grado o Licenciatura en Química, Tecnología de los Alimentos, Farmacia o Ingeniería Industrial o similar.
• Al menos 2 años de experiencia en el sector de bebidas en funciones similares.
• Valorable formación complementaria en Packaging.
• Manejo en paquete Office 365 nivel avanzado.
• Nivel de inglés C1.

Mahou-San Miguel está comprometido con la Diversidad, la inclusión, la Igualdad de Trato y Oportunidades y con la lucha contra la discriminación en cualquiera de sus formas. Por lo que esta oferta está dirigida a cualquier persona que reúna los requisitos exigidos, independientemente de su condición.

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